生活小點滴

時隔三年,我終於在八月底去松山運動中心游泳了 !  2021 年的大年初三,和前同事吃完下午茶,再一起去逛 Sogo 百貨,選購了一件新泳衣,結果不同的新冠病毒流行疫情一波波而來,如今總算是下水啟用。其實我家外籍看護三月份離職之後,我每天吃兩餐加上做一點的家務活,也已經瘦了五公斤,游泳只是為了健身活動筋骨,目標不是減肥。不過當我在泳池內暖身,因脫戴使用 N 年的蛙鏡,卻突然啪地一聲斷掉,只好先上岸,全身溼答答,跑到大廳的 Mizuno 櫃位,購買一附新蛙鏡,平日下午泳客不多,游畢並沖洗吹乾頭髮之後,才發現大廳中,進來排隊的上班族是越來越多了。游泳運動可以增加身體免疫力、抵抗力,在等待可以施打針對 BA.5 的次世代疫苗之前,維持健康的體魄是保護自己最好的方法了。

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由於楊姓藝人在中國大陸節目的奢侈海鮮論,引起國內一片嘩然撻伐和爭議,現在我吃海鮮大概就是在買挪威冷凍鯖魚和鮭魚(或者智利來台)比較多,其實以前在倫敦讀書的時候,還挺喜歡在 Sainsbury’s 採買洄游性鱒魚來吃。嚴格來說,養殖的水產和冷凍海產,跟一般人認知的海鮮有點兒差異。有些人會認為海鮮在烹調之前,必須是活體的狀態,在市場中看見活魚販賣,要殺了把內臟先清理乾淨並去除魚鱗才買回家放冰箱,若是當天烹煮也算新鮮,除非在海鮮店吃飯,當場去點一條活魚現殺,否則都不能謂之鮮。在參考八種烹調北國鯖魚的影片之後,我烤了一片挪威鯖魚佐辣泡菜淋上檸檬汁,原本的教學是在鯖魚片上灑一些乳酪絲,但那天我的午餐是吐司三明治,已經夾了一片起司就不再重複。

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炒醋溜雙白成功 ✌️

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怎樣可以天天吃到海鮮 ? 用櫻花蝦 XO 醬去炒空心菜也是吃到海鮮啊 ! 不只櫻花蝦,這罐「 蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 」的醬也包含干貝、蝦米和馬友鹹魚。在台灣吃海鮮真心便宜,一點兒也不是奢侈品。微辣下飯非常好吃 !

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9 / 11 又去鼎珍坊聚餐吃飯,晚餐之前兩位外甥已回到新竹市,因為隔天就要開學了 !

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Bowl
也可算一名吃貨的希琳娜

About 希琳娜

1. 活潑可愛 2. 聰明伶俐 3. 嘰哩瓜啦 4. 冥頑固執 5. 千變女郎 6. 誠實坦白 7. 水火同源 - 柔情似水也火爆剛烈 8. 高低衝突 - 高貴靈魂說低俗言語 9. 驕傲的自尊中帶點缺乏自信的自卑 10. 單純又複雜的混合體 - 雙魚太陽水星 / 牡羊上昇月亮 / 摩羯金星 / 射手火星
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4 Responses to 生活小點滴

  1. 漫遊者-Lu 說道:

    真的是吃貨耶
    好幸福的希琳娜
    而且妳最近還瘦下來
    應該很開心!

    • 希琳娜 說道:

      是的,我瘦回十年前的體重,但也變成太平公主了,哈哈 ! 下個月想要恢復正常的生活作息,改成一天吃三餐。

  2. Lady Oscar 說道:

    欣羨希琳娜游泳! 我怕水,連靠近水都不甚願意~
    會游泳真是太好了。 運動本身有樂趣,玩得開心比健身還有效果。
    祝福希琳娜聖誕快樂,運動快樂。

    • 希琳娜 說道:

      小時候我曾經在新竹交通大學上暑期游泳課,到了大學的體育課才學習蛙式,畢業之後又去報名台北體專的密集班,練習好自由式換氣技巧,游泳是全身性運動,但我後來懶惰,只游蛙式比較省力,呵呵 !
      同祝奧斯卡小姐 Merry X’mas ~  

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